Makan Bakso di Ciracas Suasana Serasa Di Kampung Halaman

Sehabis meeting presentasi dengan Client salah satu Yayasan Pendidikan dan Mal Nutrisi Indonesia di Pedati, Jatinegara, Jakarta Timur, saya memutuskan untuk Makan Bakso di Ciracas, tepatnya di Jalan Raya Centex, Jakarta Timur.

Perjalanan Menuju ke Tempat Makan Bakso di Ciracas

Dari kantor Yayasan tersebut, saya jalan kaki dan ada Masjid yang lokasinya tidak jauh dari jalan raya fly over Samsat di Kebon Nanas, Cawang, Jakarta Timur. Setelah selesai sholat saya nyebrang dan naik mikrolet ke halte busway.

Saya pilih rute busway ke Kampung Rambutan, karena lokasi tempat makan bakso di Ciracas tersebut berada di belakang terminal bis tersebut. Sungguh nyaman naik Busway, tidak ada kemacetan, dan saya hampir tertidur pulas.

Ketika hampir sampai terminal Kampung Rambutan, saya lihat belokan menuju Bakso Prabu yang menjadi tujuan kuliner saya hari itu. Lantas saya turun dari Busway tersebut dan menyebrang.

Lanjut naik Angkot Merah T03, tertulis rute ke Jalan Raya Centek, mungkin maksudnya adalah Jl. Raya Centex. Saya duduk di depan, kasih uang 5000 dikembalikan 2000.

Apakah Nama Tempat Makan Bakso itu Bakso Jawir di Ciracas?

Memang bakso JWR atau Bakso Jawir mulai populer secara digital untuk kuliner bakso. Akan tetapi, tempat makan bakso ini berada di Jl. Raya Centex.

Tidak lama kemudian, sekitar 5 menit, terlihat Soto Mas Blankon, dan ada tempat makan Bakso bernama “Bakso Prabu” dengan logo halal yang cukup besar di depannya.

Model restoran bakso tersebut berbentuk seperti rumah gebyok, yang dikelilingi pepohonan yang rindang. Saya turun, dan melihat parkiran yang luas baik di bagian depan Restoran Bakso Prabu maupun di sampingnya.

Saya memang memberikan jasa digital marketing akan tetapi saya harus merasakan sendiri produk yang akan saya pasarkan, dan juga harus mengetahui halal tidaknya produk tersebut.

Ternyata, bakso prabu punya penggilingan daging sendiri untuk Bakso-bakso nya untuk mempertahankan kualitas dan higienis. Sehingga tidak tercampur dengan daging-daging lain, biasanya tempat pemotongan daging di pasar suka campur dengan daging lainnya, dan ini akan meragukan kehalalan serta kualitas daging tersebut.

Saya duduk di belakang, sembari order Mie Ayam Bakso dan Es Kelapa Muda. Menu itu yang terbayang oleh saya sepanjang perjalanan menuju Bakso Prabu di Jl. Raya Centex, Ciracas, Jaktim.

Hidangan Menu di Bakso Prabu

Dari segi harga, bakso dan mie ayam mulai dari Rp. 22.000 untuk makanan yang berada di restoran besar seperti Bakso Prabu, dan dengan cita rasa dari resep turun temurun yang dijaga khusus oleh pengelola, maka harga tersebut sangat murah.

Banyak anak-anak SMA, komunitas sepeda motor pria, dan juga keluarga yang datang.

Saya penasaran .. ingin lihat apakah banyak makanan yang tersisa di mangkok beberapa pengunjung yang baru saja selesai makan? Ternyata.. Rata-rata mangkok mereka bersih!

Review kuliner by Igen @ Bakso Prabu 2019, Jl. Raya Centex, Ciracas, Jaktim

Saya memang bukan pereview kuliner kawakan, akan tetapi dari mangkok pengunjung yang selalu bersih dapat cukup untuk diambil kesimpulan bahwa Bakso Prabu itu lezat hidangan baksonya.

Oh ya, tidak hanya bakso, ada juga SioMay dan Mie Ayam Jamur seperti yang saya order.

Mie Ayam Jamur di Bakso Prabu

Karena ini menu yang saya pesan, maka saya akan review kuliner Mie Ayam Jamur di Bakso Prabu.

Mie yang digunakan masih terasa segar dan juga sayuran sawinya, tidak layu, masih hijau segar.

Daging ayam pada mie tersebut dipotong berbentuk dadu, dengan cita rasa kecap manis dan sedikit aroma mentega (sepertinya), memberikan cita rasa pada siraman jamur yang sekaligus potongan daging ayam tersebut.

Kelembutan daging ayam dan daging bakso di mangkok terpisah, menjadikan sensasi pengalaman kuliner saya di Bakso Prabu berjalan bertambah cepat.

Sruput es kelapa yang ada sirup merah. Biasanya, es kelapa muda dengan sirup jika memakai yang kurang berkualitas, selain rasanya tidak karuan juga terlalu manis dan membuat tenggorokan meradang.

Tapi di Bakso Prabu, syrup merah yang digunakan tidak terlalu manis. Istilahnya “Manis-manis jambu” sehingga .. kesegaran kelapa muda masih dapat lebih dominan dirasakan lidah.

Ini artinya, Bakso Prabu serba memakai bahan berkualitas. Seluruh masakan apapun, untuk mempertahankan cita rasa terbaik memang harus menggunakan bahan yang berkualitas.

Mbah Slamet, Pemilik Resep Warisan Bakso Prabu (Wonogiri).

Tempat makan bakso di Ciracas tersebut sangat nyaman, kebanyakan orang yang datang di siang dan sore hari memilih untuk duduk di area lesehan. Selain bisa selonjoran kaki, juga bisa charger ponsel di temboknya.

Sungguh sangat lezat Bakso sapinya. Ketika kita gigit, ternyata empuk dan langsung berasa daging sapinya. Inilah yang membedakan Bakso Prabu dan bakso lainnya.

Tanpa menu bakso yang aneh-aneh seperti bakso di dalamnya ada keju (entah apa rasanya), bakso prabu sangat ramai di kunjungi pelanggan dari waktu ke waktu. Kosong sebentar, kemudian ramai lagi.

Keunikan Bakso Prabu

Tempat makan bakso di Ciracas yang satu ini cukup luas. Dengan udara terbuka, namun anehnya tidak ada lalar satupun yang masuk. Mungkin karena ada angin sepoy-sepoy .. lalatnya tidur pulas heheheh..

Menurut statistik kunjungan Google Review Bakso Prabu, tempat memang selalu ramai dari waktu ke waktu, akan tetapi ada keterangan “No Wait”. Artinya tidak ada antrian.

Ini karena semua terlayani dengan baik dan cepat. Dan rata-rata pengunjung menghabiskan waktu sekitar 30 – 45 menit.

Musholla dan kamar kecil di letakkan di luar lokasi restoran. Tempatnya ada di samping. Kebersihan selalu terjaga dengan tidak adanya bau yang aneh-aneh dan kesegaran atmosfir udara di dalam masjid. Begitu saya menyimpulkan.

Kesimpulan

Makan di Bakso Prabu sendirian, dengan merogoh kocek Rp. 50.000 sudah mendapatkan Mie Ayam Jamur dan Es Kelapa Muda. Entah berapa kembaliannya.

Suasana sangat aman dan nyaman. Mudah dijangkau dengan transportasi publik.

Bakso Prabu sangat layak untuk dipertimbangkan sebagai destinasi kuliner di Jakarta Timur dengan cita rasa Bakso Sapi Asli Wonogori.

by Rachmad Igen

Berikut video teaser yang saya rekam di Bakso Prabu.

Video Bakso Prabu di Ciracas

Selanjutnya, Anda bisa cobain sendiri dan silahkan reply postingan ini untuk memberikan testimoni Bakso Prabu, atau melalui Google Review.

Semoga ulasan singkat tempat makan bakso di Ciracas ini dapat menjadi pertimbangan Anda yang di Condet, Kampung Rambutan, dan sekitar Jl. Raya Centex.

Terimakasih banyak sudah mau membaca artikel review ini sampai akhir.

Views All Time
Views All Time
16
Views Today
Views Today
2
Rachmad Igen

Author: Rachmad Igen

Blogger, Social Media Marketing, Search Engine Marketing. Chartered Certified Digital Marketing Consultant.

Share This Post On

Submit a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Pin It on Pinterest

Share This